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Imagem da receita: Currywurst na cerveja com salsicha Olho

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Currywurst na cerveja com salsicha Olho

Dificuldade: Fácil

INGREDIENTES:

  • • 300g de salsicha Bockwurst Olho;
  • • 350ml de cerveja;
  • • 200g de extrato de tomate;
  • • 1 cebola pequena em rodelas finas;
  • • 10g de mostarda;
  • • 20ml de molho inglês;
  • • 1 col. (chá) de curry;
  • • Manteiga;
  • • Sal a gosto.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, cozinhe a salsicha Bockwurst na cerveja e, depois, corte em rodelas. Em uma frigideira, frite a cebola na manteiga e adicione todos os outros ingredientes. Deixe cozinhar por 5 minutos. Sirva as salsichas com o molho, acompanhadas de batatas.

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