Corte a linguiça de frango em rodelas grandes, bacon em fatias de 2x3cm e a calabresa em rodelas. Descasque as cebolas, corte-as em X e separe as pétalas. Cortar os pimentões em pequenos quadrados.
Em uma wok (ou disco), inicie com o bacon, seguindo a calabresa, a linguiça de frango.
Refogue as carnes e coloque a cebola, os pimentões e os pinhões. Adicione o molho shoyo e a água, deixando refogar por 10 minutos.
Quando desligar a chama, coloque o tempero verde a gosto.