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Imagem da receita: Hambúrguer de Linguiça Blumenau

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Hambúrguer de Linguiça Blumenau

Dificuldade: Fácil

INGREDIENTES

  • 300 g de carne moída (patinho ou outra de sua preferência)

  • 100 g de linguiça Blumenau

  • 1 colher (sopa) de cebola picada

  • 1 colher (chá) de molho Inglês

  • 1 colher (chá) de mostarda escura

  • 1 colher (sopa) de salsinha picada

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Retire a carne da linguiça Blumenau da tripa e separe bem com um garfo. Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos, até ficarem ligados. Molde dois hambúrgueres e deixe no refrigerador por meia hora antes de preparar. Caso queira, congele em sacos plásticos para uso posterior.

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