Abobrinha Recheada Com Linguiça Blumenau
Aprenda a preparar uma deliciosa abobrinha ITALIANA recheada com linguiça Blumenau!
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
HAMBÚRGUER:
Em bowl, misture a carne moída, a linguiça, a cebola e o tempero verde. Moldando com as mãos faça hambúrgueres e reserve. Em um frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres com um fio de azeite.
VINAGRETE:
Misture a cebola, o tempero verde e o tomate, tempere com o sal, azeite e o vinagre a gosto.
Para a montagem, corte o pão ao meio, passe uma camada de queijo fundido, por cima coloque o hambúrguer e finalize com o vinagrete, sobreponha com a outra fatia do pão e sirva.
Rendimento: 2 porções.