Abobrinha Recheada Com Linguiça Blumenau
Aprenda a preparar uma deliciosa abobrinha ITALIANA recheada com linguiça Blumenau!
INGREDIENTES
1 cebola
2 colheres sopa de azeite
1/3 de uma linguiça Blumenau
150 g de nata
150 g de queijinho
Sal
Pimenta do reino branca moída
Salsinha
250 g de espaguete
MODO DE PREPARO
1. Refogue a cebola picada com o azeite;
2. Acrescente a linguiça picada e refogue bem, por cerca de 10 minutos;
3. Em seguida, adicione a nata com o queijinho. Se o molho ficar muito grosso, adicione um pouco de leite ou de água;
4. Acerte o tempero (sal, pimenta, ervas). Deixe ferver e misture ao macarrão cozido.
Rendimento: 2 pessoas