Misture o vazio à massa da Linguiça Blumenau, molde em formato de hambúrguer. Tempere com sal e pimenta e coloque na brasa.
Para a montagem, corte o pão, passe manteiga e leve à brasa com a parte interna para a grelha. Passe maionese em ambas as partes, coloque alface-americana picada e uma rodela de tomate.
Coloque o hambúrguer em cima do tomate, adicione o kraeuterkaese e feche o pão.