Sanduíche gratinado com presunto Olho

INGREDIENTES:

• 6 fatias de pão

• Mostarda amarela a gosto

• 4 fatias de presunto Olho

• 200g Queijo gruyère

• 200g de requeijão

MODO DE PREPARO:

Toste as fatias de pão com manteiga até que fiquem douradas.

Passe um pouco de mostarda em cada uma, acrescente uma fatia de presunto, um pouco de requeijão e queijo gruyère. Sobreponha a outra fatia de pão e repita os recheios, com outra ultima fatia feche o sanduiche. Espalhe por cima novamente o requeijão e cubra com o queijo guryère ralado e leve para gratinar a 200°.

Rendimento: 2 porções.