Abobrinha Recheada Com Linguiça Blumenau
Aprenda a preparar uma deliciosa abobrinha ITALIANA recheada com linguiça Blumenau!
INGREDIENTES:
• 200g Arroz parabolizado
• 1 cebola pequena corta em cubos
• 1 alho poro picado
• 1 tomate sem pele e sem semente cortado em cubos
• 100g de linguiça pernil cortada em cubos
• 50g de bacon cortado em cubos
• 100g de calabresa cortado em cubos
• Tempero verde para decorar
MODO DE PREPARO:
Em uma panela refogue a cebola e o alho poró, junte a panela a linguiça de pernil, o bacon e a calabresa, deixe dourar e pegar cor. Junte o tomate e misture. Acrescente o arroz, cubra com agua e deixe cozinhar. Quando o arroz estiver cozido, deligue o fogo e acerte o sal se necessário. Decore com tempero verde e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções.